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通化简单酱油炒饭做法
更新时间::2022-01-24 14:51:43
先准备好原材料鸡蛋2个、玉米30g、胡萝卜150g、青豆20g、盐1g、生抽15g、老抽少许、油20g、白米饭1碗 蚝油1勺。酱油炒饭的做法:
步骤1:胡萝卜洗净切丁,火腿肠切丁备用。
步骤2:胡萝卜和豌豆粒、玉米粒一起放入锅中,煮3-5分钟捞出。
步骤3:米饭放入锅中蒸熟。
步骤4:锅中放油,磕入鸡蛋炒熟盛出。
步骤5:锅中再加一点点油,倒入火腿丁炒出香味,再倒入蔬菜丁翻炒均匀,加入米饭炒散。
步骤6:加入蚝油、老抽、生抽,翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋继续翻炒,关火撒入葱花,

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